如何切洋蔥不辣眼睛
很多人做飯都用眼淚感嘆過洋蔥的情感。有時候哭的眼睛也睜不開。今天小編就教大家怎麼切洋蔥不用爲了洋蔥而流眼淚。
操作方法
(01)最常見的方法就是準備一盆清水,切一部分就往清水裏放一部分。這樣洋蔥的刺激大大減少就不會出現辣眼睛哭的情況了。
(02)在切洋蔥的時候也可以在水龍頭位置切,切的時候開啟水龍頭。在水的衝擊下不會刺激到眼睛。這樣比較浪費水哦。
(03)也可以把洋蔥切爲兩半,在水中泡5分鐘以上,再撈出逐個切開。
(04)辣眼睛是因爲洋蔥透過鼻子呼吸刺激到眼睛的淚腺流淚。逐個時候可以戴個口罩來切洋蔥。很多人喜歡戴眼鏡,其實沒多大效果,要能護住鼻子纔可以
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