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秋季如何健康吃柿子?健康吃柿子謹防胃柿石症!

秋季到了,正是各種瓜果上市的好季節,尤其是又甜又糯的柿子深受大家的喜歡,只是有一種病,叫做胃柿石症,就在前幾日,鄭州的一位六十多歲的鄭阿姨腹痛難忍多日,去醫院檢查,竟然在胃裏發現了四塊黑褐色的胃石,醫生幫着找原因之後才知道,原來這位張阿姨最近吃了不少柿子,而導致胃裏長出石頭的元兇恰恰就是這些柿子。所以說在秋季吃柿子的時候一定要有所注意,那麼,秋季的時候如何健康吃柿子呢?記住以下這幾點,謹防胃柿石症的發生!

秋季如何健康吃柿子?健康吃柿子謹防胃柿石症!

操作方法

飯後再吃切莫空腹吃
在這些因爲吃柿子而導致胃柿石症的人羣中,大多數都會有空腹吃柿子的習慣,甚至還有人會把柿子當飯來吃,這是非常危險的,柿子中含有大量的果膠以及鞣酸,會在空腹的時候在胃裏面形成硬塊,這些硬塊幾乎是難以排出體外的,那麼就自然形成了胃柿石,如果不加以注意的話,這些胃柿石越積越多,不但容易引發各種胃腸疾病,還會造成胃出血甚至急性胃穿孔的危險,所以記住了,飯後兩小時內可以適當吃柿子,但絕對不能空腹吃。

秋季如何健康吃柿子?健康吃柿子謹防胃柿石症! 第2張

去核去皮再吃切莫連皮下嚥
即使你的嗓子眼再粗,能夠嚥下硬硬的柿子皮,你也不要吃柿子皮,除了柿子核不能吃以外,在吃柿子之前,一定要先把柿子皮撕掉。最好的辦法是講柿子放進碗裏,澆上熱水燙一下,這樣就能輕鬆去掉柿子皮,柿子皮中的鞣酸是最容易在人的胃裏形成胃柿石的。

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海鮮合理搭配吃柿子切勿亂搭
這也是在秋季吃柿子的時候需要注意的問題,秋季一些海鮮類紛紛上市,比如說螃蟹,那麼在吃柿子的時候,螃蟹是第一不能夠搭配在一起吃的,另外魚蝦類也不能和柿子一起吃,一旦吃柿子的時候亂搭配,不但會引發胃柿石症的出現,還有可能會造成其他更嚴重的胃腸疾病。

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別拿柿子當“下酒菜”
尤其是那些家裏種了柿子樹的人,千萬不要把柿子當成下酒菜,有些人覺得柿子甜甜糯糯的,喝酒的時候會洗幾個柿子且在盤子裏就着吃,甚至還有人覺得這樣能夠解酒,這是萬萬不可的,喝酒的時候吃柿子會直接造成消化道堵塞甚至出血的危險,加上酒精和柿子中的物質結合,真的會要命的,切記切記!

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別讓孩子吃“牛奶柿子”
牛奶和柿子都是有營養的,只是如果這兩者在一起吃的話,會直接導致胃柿石症的出現。很多父母會在秋季的時候給孩子買一些柿子吃,吃完之後有的孩子會選擇喝一些牛奶,或者是喝牛奶製品,這是堅決不允許的,牛奶盒柿子結合之後一定會在胃裏形成結石,這也是很多孩子在喝牛奶吃柿子之後腹痛難忍的主要原因。

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一次性不要超時二百克
如果是一個健康的成年人,沒有任何疾病的話,那麼每次吃柿子的總量不要超過二百克,也就是半斤,那麼按照柿子的個頭來算的話,每次只能吃一個柿子。以此類推,如果是一名六七歲孩子的話,每次不能夠超過一個柿子的三分之一,最多不要超過柿子的一半,

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熟透再吃切莫吃剛剛熟的柿子
在購買柿子的時候,一定要買熟透的柿子,如果柿子有些硬,買回家之後放置幾天再吃。半生不熟的柿子發澀沒有人會吃,但是剛剛熟的柿子吃起來甜甜的口感很好,可是這樣的柿子會嚴重影響人的消化能力,所以一定要吃熟透的柿子。另外凍柿子一般人也不要吃,會直接導致胃腸疾病的。

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慢性疾病人羣遠離柿子
柿子不但好吃,還有不少對人體有益的功效,只是並不代表所有人都可以吃柿子,糖尿病人以及胃腸疾病人羣不可以吃柿子,另外貧血人羣也不可以吃柿子,柿子中的單寧可會直接導致人體對於鐵的吸收。另外身體體弱以及年來年幼人羣都不可以吃柿子,患病期間也不可以吃柿子,包括感冒患者都不可以吃。

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