凍柿子怎麼做好吃

在東北的冬天，凍柿子隨處可見，一個個柿子凍的硬邦邦的。凍柿子吃起來更甜更有味道，今天教大家做好吃的凍柿子，一起來看看吧。

操作方法

如果你在東北的話，凍柿子直接去買現成的就行，沒在東北的話，柿子清洗一下放進冰箱裏凍起來。

柿子凍好之後，不要用熱水化開，直接放進冷水裏面浸泡，不要弄破柿子皮，也不要用手捏，直到柿子自己化開。

一般兩個小時後柿子就化開了，柿子皮撕去，放在盤子裏。

這樣吃柿子就很好吃了，當然你要是喜歡吃果醬的話，加點藍莓醬會更加好吃，不信你試試。