怎麼選購乾紅葡萄酒
簡要回答
平時挑選乾紅葡萄酒需要看酒的等級,可能現在的市場中,紅酒已經有等級。比如法國直接把紅葡萄酒分爲4個等級,最好的一級是法定產區葡萄酒。一般在選購乾紅葡萄酒時,也可以看一下葡萄酒的等級,選擇適合自己的即可。
看酒的來源地區
其實紅葡萄酒分爲舊世界紅酒和新世界紅酒,舊世界紅酒是指歐洲的一些國家所產出的紅葡萄酒,此類紅葡萄酒的價格較貴。新世界紅酒是指美國、澳大利亞、智利、阿根廷等等國家所產出的葡萄酒。
透過乾紅葡萄酒產自哪個莊園來區分
平時在挑選乾紅葡萄酒時,也可以透過看乾紅葡萄酒產自於哪個莊園來確定葡萄酒,是否優質葡萄酒的等級以及製作葡萄酒時所選擇的葡萄類型。
看乾紅葡萄酒的年份
其實有些葡萄酒哪怕出自於同一個酒莊同一個品牌,在年份方面也會有一定的區別。由於年份不同導致的雨量、溫度、光照等等不同,這時候所釀造的葡萄酒的口感會有所不同。當然在挑選乾紅葡萄酒時,也可以看一下紅酒的日期。一般紅酒的保質期是10年,建議人們在5年以內飲用完。
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