寶寶蝦皮鬆(輔食)(補鈣)的家常做法
寶寶從6個月起就要慢慢添加輔食。給寶寶添加輔食的意義之一就在於希望給寶寶提供足夠的營養物質。今天小編給大家分享一道能夠補鈣又簡單易做的寶寶蝦皮鬆。
操作方法
(01)蝦皮的準備:蝦皮富含鈣質,但是如果給1週歲以內的寶寶直接吃,容易噎到,而且蝦皮本身並不是熟的;所以,不要直接給寶寶吃;
(02)蝦皮的準備:通常情況下,爲了保證蝦皮不是黑心商家生產的,我們買的時候最好去超市買,比較有保障;將蝦皮泡水裏,清洗一下;
(03)蝦皮的處理:蝦皮很輕,而且塊頭很小,泡洗後不容易再收集回來;這時候,我們可以準備一個過濾篩子;將泡洗後的蝦皮倒到過濾篩子上;水就會流走了;
(04)吸水:蝦皮用過濾篩子過濾後,並不能讓蝦皮表面的水分很快變幹;這時候我們可以備一張吸水紙;將過濾後的蝦皮倒到吸水紙上;將蝦皮表面的水,儘量吸乾;
(05)微波蝦皮:待吸水紙將蝦皮表面的水吸乾後,再換一張吸水紙;將蝦皮倒到另外一張吸水紙上,再攪散、使蝦皮分佈均勻;再放到微波爐,調中火微波1-3分鐘;
(06)檢查蝦皮微波的情況:微波了1-3分鐘後的蝦皮,如果如下圖所示一樣,已經變成蝦皮幹了、硬、脆,就微波熟了;如果還比較溼潤,可以再次微波1-3分鐘;
(07)攪碎蝦皮:待蝦皮微波熟後,將蝦皮倒入輔食機的容器裏,插上輔食機的電源,將蝦皮攪到最碎的程度;
(08)完成:關上電源,將容器取出,如果蝦皮已經攪碎到理想程度,就完成了;如果沒有,就繼續攪。
特別提示
由於工具的功率存在差異,所以實際操作的時間會有所差異。
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