可樂雞翅的家常做法大全
可樂雞翅這道幼兒食譜,成品中翅味道鮮美,色澤豔麗,雞翅嫩滑,又保留了可樂的香氣,肉香與飲料氣味撲面而來,讓寶寶瞬間開胃,吃飯香香,下面就跟袋鼠媽媽一塊去看看可樂雞翅的家常做法吧!
步驟/方法
(01)將雞翅洗淨後切成塊,然後用鹽和料酒醃製片刻,將醃製好的雞翅放入6-7成熱的油中炸製成金黃色後撈出。
(02)鍋中留少許油,將姜塊、蔥段稍煸,下雞翅,加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂,旺火燒開,改小火燒透入味,轉用大火收汁,待汁水稠濃後,滴入香油即可出鍋。
特別提示
雞肉雖然鮮美但幾乎沒有營養。雞的營養物質大部分爲蛋白質和脂肪,吃多了會導致身體肥胖。雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維,長期食用易導致身體亞健康。
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