如何在家做可樂雞翅？

相信大家都吃過可樂雞翅，吃過這樣的美味佳餚，你內心一定有小衝動想着自己做着吃，或者做給心愛的家人嚐嚐。那問題就來了，如何做可樂雞翅呢？小編今天就帶着大家一起去做這道菜。

操作方法

（01）將買來的翅根和翅中洗淨

（02）將買來的蔥、姜、辣椒洗淨，切好備用

（03）把之前洗好的翅根和翅中放入鍋中用開水焯一下，撈出過涼水後瀝乾。

（04）在鍋中放入適量的油燒熱，帶油溫升高，放入兩勺白砂糖化開。

（05）放入翅根和翅中，倒入少量醬油上色。

（06）放入之前準備好的蔥、姜、辣椒翻炒。

（07）倒入適量的老酒、可樂、鹽、味精，蓋上鍋蓋，轉小火至湯汁濃稠即可出鍋了。

（08）擺盤出鍋，一道美味可口的可樂雞翅就做好了。