油炸玉米粒的做法

用油炸玉米粒，清香酥脆，特別好吃，下面就分享一下油炸玉米粒的做法。

工具/材料

玉米，澱粉，食用油

操作方法

準備新鮮的玉米，用工具或手將玉米粒剝下來。

將玉米粒放在清水中泡一泡，使玉米粒每一顆都是溼的，這樣更容易粘上澱粉。

將幹澱粉放在玉米粒上，用筷子攪拌均勻，使每一顆玉米粒上都粘有澱粉。

將粘好澱粉的玉米粒放入油鍋中，炸至玉米粒表面呈金黃色，就可以出鍋了。還可以根據自己的喜好，撒上白糖或孜然粉，就更好吃了。