電飯鍋蒸雞的做法

用電飯鍋蒸雞是最省時的一件事了，相當於懶人食譜，但是味道確實非常的鮮美，今天教大家做這道電飯鍋蒸雞，懶人小吃貨們，趕緊看過來吧。

操作方法

做蒸雞的小雞不要太大，一次吃不完那麼多的，且雞太大的話不好入味，所以買一隻二斤左右的就可以。買回家之後清理乾淨，用鹽巴將雞全身抹一遍。

切一些生薑片，蔥段，大蒜片，以及一些八角、桂皮、香葉，用布包包起來，直接塞進雞肚子裏。

碗里加一些生抽，蠔油，料酒，再加上一勺子白糖，調勻之後，用手一遍遍全部抹在雞身上。

電飯鍋最底下放上一層小蔥和薑片，把整隻雞放進去，不用加水，蓋上蓋子按下按鍵就可以了。等到雞熟了，電飯鍋會進入保溫狀態。