金針菇怎麼做好吃
前幾天吃火鍋的時候吃了太多的金針菇了,所以今天打算改變下製作金針菇的做法,那就是涼拌金針菇,各位等着美味上桌吧。
工具/材料
金針菇、醬油、鹽、醋、糖、蒜、薑片、雞精、青尖椒
操作方法
將大蒜、生薑、青椒、辣椒切成很短的碎片,放入碗中備用。
將金針菇用手撕成一小撮,放入沸水的鍋中進行泡澡。煮的時候也要把握時間,煮的時間不要太長了,否則會影響口感。
把洗完的金針菇擺放到碗中,姿勢一定要優美。
鍋中燒油,油溫冒煙後把它澆灌到我們備好的料碗中,油也不要太多了。
最後把鹽、雞精、醬油、白糖等放入我們準備的金針菇碗筷中,簡單的翻幾下就大功告成了。
-
怎樣製作草莓奶昔
天氣開始漸漸轉暖,陽光燦爛的午後在陽臺隔着玻璃曬太陽時或許還有微微的熱意,這個美好的午後來一杯自制的草莓奶昔,心情也跟着美好起來。步驟/方法(01)牛奶在冰箱中凍成牛奶冰(02)草莓洗淨後備用(03)白砂糖裝小碗中備用(如果用甜牛奶可以省去)(04)牛奶冰在保鮮袋中微微砸鬆,...
-
竹筍怎麼做好吃?竹筍的家常做法
竹筍因質脆、味香、鮮嫩,自古被譽爲“菜中珍品”,可有一點,因其纖維素很高,最好和豬肉等脂肪含量高的食物搭配,下面小編就來分享竹筍的家常做法。操作方法(01)將竹筍的剝去老皮,削掉老根,取其鮮嫩、粗壯的杆入菜。豬肉清洗乾淨後,分成肥、廋兩塊後切成片。(02)將竹筍也切成...
-
怎樣炒豬肝又嫩又好吃
吃豬肝有養肝明目,健脾胃的功效。那麼豬肝怎麼炒又嫩又好吃,豬肝配上青椒和紅辣椒既漂亮又美味,而且開胃。操作方法(01)先把豬肝洗淨切成片,再把豬肝里加上料酒、醬油、薑絲、蒜一起拌均勻,醃製15分鐘左右,(02)再把辣椒切成塊,香菜切成斷備用,(03)再把油倒入鍋裏,燒熱,(04)再把豬...
-
包菜怎麼泡又脆又酸
包菜怎麼泡又脆又酸?很多人不知道,下面我們來看看吧。操作方法(01)準備好所有材料,我買了一件多的捲心菜,400毫升一包的米醋大概用了一包半左右。(02)先把三個大可樂瓶裏裝滿純淨水放冰箱裏冷藏三到四個小時,如果放冷凍的話差不多一個小時就可以了,不要讓它結冰。(03)捲心...