怎樣做美味的西葫蘆炒香菇?
香菇具有多種營養價值,不僅可以降血壓,降血脂,而且可以延緩衰老,防癌抗癌,常吃西葫蘆,可以清熱解毒,減肥瘦身,將香菇和西葫蘆放在一起炒一下,十分美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的西葫蘆炒香菇,希望能夠幫助到大家。
工具/材料
香菇適量,西葫蘆適量,食用鹽適量,蒜適量,生抽適量,香醋適量,西紅柿適量。
操作方法
準備適量新鮮的香菇和西葫蘆,放在鹽水中洗淨,洗淨後放入盤中備用。
將香菇切成薄片,西葫蘆也切成片,香菇可以適當切薄一點,這樣容易熟,西葫蘆可以稍微切厚點,因爲西葫蘆本身就很容易熟。
準備適量蒜,去皮切成片,炒鍋中放入適量油,油熱後放入蒜片爆香。
將香菇倒入鍋中,和蒜片一起翻炒均勻。
等到香菇炒至變軟後,將西葫蘆倒入鍋中,和香菇一起翻炒。
放入適量生抽和食鹽,攪拌均勻。
準備適量西紅柿,切成小塊,放入鍋中,翻炒均勻,再加入少許香醋提鮮。
炒至西紅柿出水,出鍋裝盤就可以吃了,美味營養,特別好吃。
-
這纔是蘆筍最好吃的做法
今天給大家介紹一個好吃的菜,此菜是世界十大名菜之一,有“蔬菜之王”的美稱,它是全面的抗癌食品,有“抗癌之王”的稱號,此菜就是蘆筍,蘆筍價格還挺貴的,但是好吃,所以也會經常買來吃,下面來看看蘆筍好吃的做法。操作方法(01)備齊食材。(02)蘆筍切去老根洗乾淨,紅辣椒切兩半去...
-
怎樣炒豬肝又嫩又好吃
吃豬肝有養肝明目,健脾胃的功效。那麼豬肝怎麼炒又嫩又好吃,豬肝配上青椒和紅辣椒既漂亮又美味,而且開胃。操作方法(01)先把豬肝洗淨切成片,再把豬肝里加上料酒、醬油、薑絲、蒜一起拌均勻,醃製15分鐘左右,(02)再把辣椒切成塊,香菜切成斷備用,(03)再把油倒入鍋裏,燒熱,(04)再把豬...
-
春筍燉排骨的做法
春筍燉排骨這道菜不需要太多的調料,簡單的調味只爲品嚐天然的鮮美,燉的時候時間要稍微長一點,排骨軟爛春筍香嫩才更好吃。我用高壓鍋全密封地燉了40分鐘,揭開鍋蓋的時候真是清香撲面呀。步驟/方法(0102)1、準備材料:排骨切塊後泡入清水中,春筍去除外皮去掉老根。(03)2、...
-
燒雞公的做法大全
今天分享的燒雞公,可謂是江湖菜中的江湖菜。今天小編給大家帶來燒雞公的做法,感興趣的小夥伴一起看看哦。操作方法(01)主要食材備齊;土豆去皮切塊,蒜頭切片,蔥姜切絲、幹辣椒切段、大公雞洗淨剁塊備用;(02)將雞塊入冷水鍋加熱燒開,待煮開後撈出雞塊瀝乾備用;(03)將汆燙瀝乾的...