怎樣做美味的豆豉香菇炒黃瓜?
香菇的營養價值非常高,香菇還可以促進鈣和磷的消化吸收,對骨骼和牙齒的發育十分有益,黃瓜的營養價值也非常高,將黃瓜,香菇和豆豉炒一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的豆豉香菇炒黃瓜?希望能夠幫助到大家。
工具/材料
黃瓜適量,香菇適量,豆豉適量,蒜適量,幹辣椒適量,鹽適量,雞精適量,五香粉適量,生抽適量,陳醋適量。
操作方法
準備適量黃瓜,用清水洗淨;再準備適量的香菇,用清水洗淨;準備適量買好的豆豉。
將黃瓜切片備用;將香菇切片備用;取出適量豆豉,放入盤中備用。
準備適量蒜,洗淨後切片,炒鍋中放入適量油,油熱後,放入適量的蒜片和幹辣椒,然後將準備好的豆豉放入鍋中炒香。
將準備好的香菇片倒入鍋中,炒至表面變軟,然後將黃瓜倒入鍋中,翻炒均勻。
根據自己的口味,放入適量鹽,雞精,五香粉,再加入適量生抽調味。
出鍋前,加入少許陳醋調味,陳醋可以讓口感更爽。
炒好之後,出鍋裝盤,趁熱就可以吃了,美味營養,家裏人都非常喜歡,感興趣的朋友也可以嘗試來做一下。
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