怎樣做美味的香菇雞胸肉蒸南瓜?
黃瓜的營養價值非常高,特別是南瓜中的高鈣,高鉀,低鈉,特別適合中老年人和高血壓患者,常吃南瓜,有利於預防骨質疏鬆和高血壓,香菇和雞胸肉的營養價值也非常高,將它們放在一起,蒸一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的香菇雞胸肉蒸南瓜?希望能夠幫助到大家。
工具/材料
南瓜適量,紅椒適量,雞胸肉適量,鹽適量,雞精適量,五香粉適量,生抽適量,陳醋適量,姜適量,蔥適量,蒜適量,料酒適量。
操作方法
準備一個南瓜,洗淨去皮後,切成片兒,均勻的擺在盤子。
準備一塊雞胸肉,洗淨後切成小塊。
準備適量香菇,洗淨後,切成丁兒,如果是幹香菇的話,需要提前泡發;再準備適量紅椒,洗淨後切丁備用。
準備適量蔥,姜,蒜,洗淨後切碎,放在雞胸肉上面,加入適量鹽,雞精,五香粉。
再加入適量生抽,料酒,攪拌均勻,醃製十分鐘左右。
將香菇丁兒放在南瓜上面,然後將醃好的雞胸肉和紅椒也放在上面。
鍋中燒開水,將南瓜雞胸肉放在鍋中,蓋上鍋蓋,蒸20分鐘。
蒸好之後出鍋,再準備適量香菜,洗淨後,放在上面,就可以吃了,美味營養,家裏人都非常喜歡。
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