怎樣做美味的木耳香腸炒南瓜?
南瓜的營養價值非常高,含有豐富的蛋白質,胡蘿蔔素,鈣,鈷等礦質元素,經常吃南瓜,不僅可以排毒養顏,而且可以健脾和胃,將木耳,香腸和南瓜這樣炒一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的木耳香腸炒南瓜?希望能夠幫助到大家。
工具/材料
南瓜適量,木耳適量,香腸適量,香菜適量,蔥適量,蒜適量,鹽適量,雞精適量,五香粉適量,生抽適量,番茄醬適量,陳醋適量。
操作方法
準備適量南瓜,洗淨後,削去外皮,切成片,放入盤中備用。
準備適量木耳,用清水泡發,然後撕成小朵備用。
準備一根火腿腸,去除外衣,切碎,然後準備適量的蔥和蒜,分別切碎,放入盤中備用。
炒鍋中放入適量油,油熱後,將蔥,蒜倒入鍋中炒香,然後將木耳倒入鍋中翻炒均勻。
將南瓜片倒入鍋中,翻炒均勻,然後將香腸倒入鍋中,翻炒一下。
根據自己的口味,放入適量鹽,五香粉,雞精,攪拌均勻。
加入適量生抽,增亮色澤,再加入適量番茄醬,出鍋前加入適量陳醋提鮮。
炒好之後,出鍋裝盤。
準備適量香菜,洗淨後,放在上面,就可以吃了,美味營養,感興趣的朋友也可以嘗試來做一下。
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