怎樣做美味的土豆香腸西葫蘆圈？

西葫蘆的營養價值非常高，西葫蘆富含維生素C，葡萄糖和各種礦物質，土豆的營養價值也非常高，將土豆和香腸，這樣做一下，放在西葫蘆圈裏，煎一下，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的土豆香腸西葫蘆圈？希望能夠幫助到大家。

工具/材料

西葫蘆適量，土豆適量，香腸適量，蒜適量，小蔥適量，鹽適量，雞精適量，五香粉適量，生抽適量，黑椒醬適量。

操作方法

準備一個鮮嫩的西葫蘆，再準備適量土豆和一根香腸。

將西葫蘆洗淨後，切片，然後用模具刻出花形，做成西葫蘆圈；然後將土豆洗淨後切成小塊兒，將香腸去除外衣，切成小丁兒。

將土豆丁和香腸丁放在一起，然後再準備適量小蔥和蒜，切碎後，放在盤中，攪拌均勻備用。

根據自己的口味，放入適量鹽，雞精，五香粉，攪拌均勻。

再放入適量生抽，少許小麥澱粉，將它們攪拌均勻之後，做成餡兒備用。

盤中放少許麪粉，然後將西葫蘆圈放在上面，這樣做好之後不會粘盤。將做好的餡兒放在西湖蘆中間，壓實。

將蒸鍋裏放適量的水，將做好的土豆香腸西葫蘆圈放上蒸鍋，大火將水燒開。

水開後轉小火蒸，大約蒸15分鐘左右出鍋，就熟了。

可以點上自己愛吃的醬，就可以吃了，我這裏點的是黑椒醬，也可以點上番茄醬，喜歡辣的還可以蘸上辣醬，真的太美味了。