怎樣做美味的土豆青椒香菇面?
香菇的營養價值非常高,香菇中含有多種維生素,礦物質,對促進人體新陳代謝,提高機體適應力,有很大的幫助,土豆和青椒的營養價值也非常高,將土豆,青椒,香菇放在一起,做面,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的土豆青椒香菇面?希望能夠幫助到大家。
工具/材料
土豆適量,青椒適量,香菇適量,麪條適量,青菜適量,鹽適量,雞精適量,五香粉適量,生抽適量,陳醋適量,大蒜適量。
操作方法
準備一個土豆,洗淨後,去除外皮,切成細絲,洗去澱粉,放入盤中備用,小貼士:在購買土豆的時候,不要買發芽的土豆,否則會有毒素。
準備適量香菇,洗淨後切成片兒,如果是幹香菇的話,需要提前泡一下。再準備適量青椒,洗淨後切成絲,放入盤中備用。
準備適量蒜,去除外衣,切成片備用,炒鍋中放入適量油,油熱後將蒜片放入鍋中炒香,然後將準備好的土豆絲倒入鍋中,翻炒均勻。
將切好的香菇片兒倒入鍋中,炒一下,然後將青椒絲也倒入鍋中,翻炒均勻。
根據自己的口味,放入適量鹽,雞精,五香粉,攪拌均勻。
加入適量生抽,增亮色澤,再加入少許清水,稍微有點湯汁,可以讓面的味道更加鮮美。
湯鍋中放入適量麪條,再準備適量青菜,洗淨後放在鍋裏面,和麪條一起煮熟,撈入碗中備用。
將炒好的土豆,青椒,香菇菜,倒入碗中,攪拌均勻就可以吃了,美味營養,家裏人都非常喜歡,感興趣的朋友也可以嘗試來做一下。
-
白菜豬肉餡水餃的做法
白菜豬肉餡水餃就是用豬肉和白菜爲食材做成的美食,今天小編就給大家介紹一下白菜豬肉餡水餃的做法。操作方法(01)將麪粉放於盆內加冷水和成麪糰,蓋上蓋子餳30分鐘。(02)將豬肉切碎,剁成肉泥。(03)再將蔥,姜,蒜切成末備用。(04)把白菜去掉外層,取心洗淨剁碎,再攥去水份備用。(05...
-
如何做餛飩?
餛飩是一種比較美味切食用方便的食物,同時也備受他人喜愛,尤其是在外出比較餓又累的時候,如果能夠吃一碗餛飩,整個身心都會覺得非常享受。餛飩的優勢就是有陷、有湯,吃起來很美味,同時做起來也比較簡單。我們來看一下怎麼才能做出美味的餛飩。操作方法(01)首先是準備材...
-
怎樣做韓國辣白菜炒飯
1、泡菜切小片,肉切丁,蔥切段,雞蛋煎成荷包蛋。2、鍋置火上放油燒五成熱,放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。3、倒入米飯炒勻。後來覺得蔬菜似乎過少,臨時又加了一點碗豆。4、加適量鹽,炒勻後起鍋裝盤,再放一荷包蛋,開吃。步驟/方法(01)準備所需原料(02)泡菜切小片,肉切丁,蔥切段,...
-
豆渣饅頭的做法
菜品口味:原味主要工藝:蒸主要食材:米麪類所需時間:一小時製作難度:普通原創屬性:原創面粉加豆腐渣做出來的饅頭,不但豆味濃香而且口感鬆軟好吃。步驟/方法(01)1麪粉中放入酵母。(02)2做豆腐剩的豆腐渣。(03)3放入麪粉中。(04)4和成麪糰,餳20分鐘。(05)5放到面板上揉勻。(06)6揪成...