如何做辣炒火腿腸?
火腿腸味道香,但吃久了,感覺很膩,把火腿腸和辣椒一起炒,味道麻辣,口感香脆,很開胃。
操作方法
(01)麻辣椒去掉蒂和籽。洗乾淨。
(02)把麻辣椒切成四釐米長、三釐米寬的塊。
(03)大蒜去掉外皮,洗乾淨,切成粒。
(04)火腿去掉外面的膠皮,切成片。
(05)姜洗乾淨,切成粒。
(06)小蔥洗乾淨,切成蔥花。
(07)鍋裏放油,把青椒倒進去,加鹽先炒一下,撈出。
(08)鍋洗乾淨,加油,油溫到四五十度左右的時候,下大蒜和姜炒,炒出香味的時候,倒入火腿,翻炒。
(09)翻炒均勻後,加麻辣椒一起翻炒,加味精、五香面、花椒麪調味,就可以出鍋裝盤了,撒上蔥花,好吃的辣火腿就做好了。
特別提示
火腿有鹽,一定要提前加一點鹽把麻辣椒炒一下。
-
秋葵怎麼做好吃(簡單版)
秋葵有一種特殊風味,口感爽滑,營養非常豐富,大部分人不是很喜歡吃秋葵,因它種黏糊糊滑溜溜;秋葵被譽爲人類最佳的保健蔬菜之一,對腸胃健康更是非常有益;還很下飯的可口菜;秋葵還可以清炒或炒肉都很不錯,可以試試哦;操作方法(01)用鹽水清洗秋葵;(02)備好蒜泥、胡椒;(03)鍋裏放冷水...
-
清蒸蝶魚的家常做法
清蒸鰈魚做法視頻圖文詳解操作方法(01)鰈魚去鱗,去內臟,清洗乾淨(02)切一字刀別切斷(03)蔥姜花椒酒,鹽味精醃製鰈魚入味大概4--5分鐘,提鮮。等的時間可以燒開水(04)水開把魚放盤子裏放入蒸鍋,家裏蒸7-8分鐘,飯店蒸5分鐘(05)時間到,出鍋,注意溫度燙,拿個毛巾墊着拿盤子,倒掉盤子裏的...
-
魚火鍋的家常做法
魚含有豐富的蛋白質和較低的脂肪,常吃魚類對身體非常有益,今天介紹魚火鍋的家常做法。操作方法(01)將魚殺好洗淨剁好備用;(02)將姜、蒜、桂皮、幹辣椒洗淨切好備用;(03)在鍋中加入適量菜油;(04)加入適量花椒備用;(05)加入姜、蒜、桂皮、幹辣椒,炒出香味;(06)加入適量水;(07)加入適量泡...
-
怎麼做炸素丸子
寶寶不愛吃胡羅卜蔬菜怎麼辦?好多家長都很頭痛這個問題,今天我做了胡羅卜的丸子,分享給大家,親們可以換成其他的蔬菜,簡單幾步做出美味的素食小吃,寶寶一定喜歡的,快跟我一起動手做吧!操作方法(01)把豆腐用手抓碎(02)胡蘿蔔刨成絲再用到切幾下(03)打入雞蛋放入麪粉,少許澱粉再...