醋泡黃豆的正確做法
陳醋具有預防衰老的作用。能仰制和降低人體衰老過程中過氧化脂質的形成,減少老年斑。具有美容護膚和防治肥胖作用。使體內過多的脂肪轉變爲體能消耗,還可使攝入的糖、蛋白質、脂肪等營養物質的新陳代謝順利進行,因而具有減肥的作用陳醋能調節體液的酸鹼平衡,因而常食可延年益壽。黃豆含有豐富的蛋白質、維生素和微量元素。常食醋泡黃豆不但可使面板細嫩光滑,皺紋減少,色素變淡。醋豆含有磷脂及多種氨基酸,能促進面板細胞的新陳代謝,對減褪面部色素沉着有效。以醋浸泡15日後,每日取10粒左右嚼食,米醋就行,不用白醋哦。
操作方法
(01)1.準備一個小的乾淨的空瓶子。無油無水,陳醋,黃豆。
(02)2.黃豆洗淨,控幹。
(03)3.瓶子裏倒入一半的陳醋。
(04)4.瓶子裏放入洗淨控乾的黃豆。
(05)5.蓋子蓋緊,泡15天。
(06)6.15天以後,黃豆泡好了。
特別提示
1.黃豆洗淨要控幹在放進醋裏。
2.醋最好是用陳醋。
3.量的多少自己看着辦,黃豆泡了一段時間後會漲大,一定要讓醋浸過黃豆。
4.吃的方法:在網上查閱說每天十粒左右,具體根據您自己情況斟酌,僅供參考。
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