怎麼做杭椒最簡單，肉末杭椒的做法

最近在菜攤上看到了杭椒，杭椒比較辣，但是屬於比較嫩的蔬菜。不用很費力氣的做，只要簡單的用肉炒一下，對於愛吃辣的人來說就很好吃。

操作方法

（01）準備主要食材：杭椒，紅辣椒，和肉

（02）杭椒洗好以後，去掉把

（03）把杭椒切成1釐米左右的段備用

（04）紅辣椒去籽以後切成丁備用

（05）把肉切片備用

（06）炒鍋裏放油，

（07）油溫五成熱時，放入肉片

（08）肉變色以後，放入鹽，花椒麪，醬油

（09）放入杭椒和紅辣椒大火翻炒

（10）放入一勺黃酒

（11）當辣椒炒熟以後，放味精，關火

（12）裝盤上桌即可