辣椒怎麼做最爲家常,肉炒辣椒
中午在外面吃飯,吃的是小炒肉,菜上來一看原來是一盤炒辣椒。更可氣的是肉只有很少一點。想要吃最爲合適的炒辣椒,還是回來自己做吧。
操作方法
(01)準備主要食材,尖椒,紅色辣椒,另外使用新鮮的豬肉。
(02)把豬肉切成小一點的片。
(03)尖椒洗好以後去辣椒籽。
(04)把辣椒切成片狀備用。
(05)炒鍋裏放油下入肉片大火炒
(06)肉片變色以後,放入花椒面鹽,醬油蔥花。
(07)接着放入辣椒片,翻炒。
(08)把辣椒炒至成熟。
(09)放味精和香菜以後關火
(10)裝盤上桌即可。
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