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怎樣做糖醋丸子

家常菜8.37K

心血來潮想吃肉丸子,就做糖醋肉丸子。

操作方法

(01)加調味,澱粉拌勻,搓成丸子。原應該油炸的,油炸的丸子會外脆內嫩

怎樣做糖醋丸子
怎樣做糖醋丸子 第2張

(02)調好糖醋汁,煮開,加入配菜,菠蘿塊。

怎樣做糖醋丸子 第3張

(03)倒入肉丸子前,可以加入一點明油,這樣汁不會那麼快滲入肉丸子,炸過的丸子就不會那麼快回軟。

怎樣做糖醋丸子 第4張

(04)擺上幾根小蔥絲  一道菜就完成啦

怎樣做糖醋丸子 第5張
標籤:糖醋 丸子