酷知百科網這樣炒嘎啦最好吃
家常菜2.78W
炒嘎啦非常好吃，接下來我們就來講一講怎樣炒嘎啦纔好吃
操作方法
想要炒好嘎啦我們要準備以下材料：嘎啦若干、蔥薑蒜、郫縣豆瓣醬、料酒等
我們再炒嘎啦之前要做好嘎啦的吐沙工作，我們可以使用食用鹽或者香油浸泡一下，讓其吐沙。
然後我們把蔥薑蒜切碎，我們可以先用熱水煮一下嘎啦，這樣子會比較容易熟。
然後我們先熱油放入蔥薑蒜煸香，然後把嘎啦放入鍋裏炒制，然後放入水悶熟。
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