拍青瓜的做法

青瓜也就是我們所說的黃瓜，在夏天，涼拌拍青瓜是非常受歡迎的，吃起來感覺很脆，很清爽的感覺。是不是想嘗一嘗呢？我們一起來看看吧！

操作方法

（01）青瓜洗淨，擦掉外皮的扎手的小刺。

（02）用菜刀的側面使勁拍在黃瓜上，然後再簡單切一下即可。

（03）蒜頭洗淨切小粒粒，紅辣椒切小段，把涼拌醋、醬油和雞精混合攪勻。

（04）青瓜條放入大碗，放入蒜粒和紅辣椒，倒入調好的醬汁。

（05）攪拌均勻，醃製3分鐘就可以啦，是不是現在都在流口水了呢，快來試試吧！

特別提示

內容僅供參考。