在家做奧爾良烤雞的方法——味道堪比肯德基烤雞
今天跟大家分享的這道奧爾良烤雞的做法簡直不要太簡單啊,只要把雞洗乾淨之後用奧爾良烤雞粉醃8小時以上,第二天拿出來用烤箱烤半小時就能吃上,沒有任何多餘的步驟,只要一隻雞一包奧爾良烤雞粉,在家也能做出十分美味的烤雞!下面讓我們一起去看下這道簡單的不能再簡單的烤雞做法吧!
操作方法
(01)首先把買回來的三黃金解凍後洗趕緊瀝乾水分備用!
(02)接着將三黃雞放在一個大一點的盆子裏,根據雞的大小放入適量的奧爾良烤雞粉。
(03)緊接着戴上一次性手套將奧爾良烤雞粉均勻的抹在三黃雞的身體上,雞肚子裏也要抹,這樣纔會入味!
(04)奧爾良烤雞粉抹均勻之後就可以把三黃雞裝在保鮮袋裏,封口後放在冰箱冷藏裏醃8小時以上。
(05)待三黃雞醃好之後就可以提前將烤箱預熱200度,可以放在烤網上,也可以直接放進去烤,注意雞腿和雞翅尖以及雞脖子處用錫紙包上,防止烤糊。
(06)200°中層烤30分鐘後即可取出,放在盤子裏端上桌大快朵頤啦!
特別提示
三黃雞醃的時間一定要8小時以上,太短了不夠入味!
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