幹豆角炒肉的做法

婆婆種的豆角噢，長得太多了吃不完，就把它給曬乾。這樣子想吃的話用開水泡下就可以滴，味道也超棒的。不然你們也可以試試噢！反正我家裏的人都愛吃。

操作方法

（01）幹豆角先用開水浸泡

（02）肉，切碎一些比較好

（03）再把切好的肉放入鍋內炸出油來，炸得差不多了，就把蒜末丟到鍋一起爆香

（04）接着就把泡好的幹豆角倒入鍋內一起炒

（05）炒至幾成熟放鹽和雞精調味

（06）放點辣味鮮進去，味道超棒，最後加點生抽即可

（07）看上去不錯吧