白蘿蔔不要醃着吃了,簡單一拌,酸辣開胃,1個小時就能吃
簡要回答
你是否已經厭倦了傳統的醃白蘿蔔?不要擔心,今天我將給你帶來一種全新的白蘿蔔做法,簡單一拌,酸辣開胃,不到1個小時就可以上桌享用!讓我們一起來看看這道美味的拌白蘿蔔是如何製作的吧!
首先,我們需要準備以下食材:白蘿蔔1個、小米椒2個、青椒1個、蔥薑蒜適量、醋2勺、生抽1勺、白糖1勺、食鹽適量。
接下來,按照以下步驟操作:
白蘿蔔去皮切成細絲,放入碗中加入適量鹽醃製10分鐘,然後擠幹水分備用。
小米椒和青椒切成圈,蔥薑蒜切末備用。
調製酸辣汁:將醋、生抽、白糖混合攪拌均勻。
將白蘿蔔絲放入碗中,加入蔥薑蒜末、小米椒和青椒圈,倒入酸辣汁,攪拌均勻。
放入冰箱冷藏1小時即可食用。
拌白蘿蔔的獨特特點在於它的酸辣口感和清脆的質地。透過醃製和涼拌的方式,白蘿蔔保留了原有的爽脆口感,同時增加了酸辣的味道,讓人食慾大增。
這道菜不僅美味可口,而且非常健康。白蘿蔔富含維生素C和纖維,有助於提高免疫力和消化功能。加上醋的抗氧化作用,這道菜對身體健康非常有益。
-
紅燒牛肉的做法大全
牛肉是全世界人都愛吃的食品,中國人消費的肉類食品之一,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。操作方法(01)肉切大塊放入沸水中汆燙一分鐘,隨即撈出沖洗乾淨,炒鍋內燒熱2大勺油,爆香蔥段、薑片、大蒜粒等辛香料,放入牛...
-
怎樣炒豬肝又嫩又好吃
吃豬肝有養肝明目,健脾胃的功效。那麼豬肝怎麼炒又嫩又好吃,豬肝配上青椒和紅辣椒既漂亮又美味,而且開胃。操作方法(01)先把豬肝洗淨切成片,再把豬肝里加上料酒、醬油、薑絲、蒜一起拌均勻,醃製15分鐘左右,(02)再把辣椒切成塊,香菜切成斷備用,(03)再把油倒入鍋裏,燒熱,(04)再把豬...
-
炒貝殼的做法
有很多人不瞭解炒貝殼的做法,那麼今天小編就在這裏給大家分享一點我的小,希望可以給你們帶來幫助。操作方法(01)螺貝的處理方法,挖來的螺貝用清水稍微洗一洗(不能太用力,會把他們洗死了)(02)然後用一盆清水放點鹽或者辣椒,泡24小時,中間換兩次水,讓他們呼吸的時候吐沙。(03)煮...
-
凍三文魚的做法大全
現在網上購物很盛行,我們在家也可以品嚐到世界各地的美味。今天我就收到了在冷鮮超市購買的三文魚,煎一煎,味道很不錯。操作方法(01)把冷凍的三文魚放入冷藏室中解凍,這樣即使天氣熱點也不會變質。(02)解凍後,撒上鹽和黑胡椒醃製5分鐘。(03)平鍋燒熱,加入少許的黃油化開,加...