有關酸辣的精選知識

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天氣冷了來碗酸辣粉暖暖胃，簡單好吃，酸辣爽口

簡要回答下班回家不知道吃什麼，又懶得炒菜，可以試試做這個酸辣粉，簡單好吃，酸辣爽口做酸辣粉還是用紅薯粉比較好吃，我們先準備一把紅薯粉用熱水泡一下。接下來準備一把花生米，涼油放入鍋中炒香，炒到噼裏啪啦外殼微微裂開就行...
牛蛙怎麼做好吃教你星級大廚都在用的做法酸辣開胃好吃過癮

簡要回答牛蛙作爲一道美味佳餚，相信很多朋友都對它情有獨鍾。牛蛙肉質鮮美，營養豐富，目前市場上主要銷售的都是人工養殖的牛蛙，體型較大，一隻牛蛙的重量大約在一斤左右！牛蛙可以用多種烹飪方法，例如蒸、煮、做湯等，品味多樣。...
酸辣土豆絲好吃

好吃開胃操作方法（01）土豆去皮切成細絲後放入清水清洗幾遍（02）熱油下鍋下入花椒、蒜末（03）下入土豆絲，翻炒約兩分鐘（04）放入少許高湯，炒勻（05）放入陳醋、鹽、雞精、白糖，炒勻後即可出鍋特別提示多洗幾遍土豆絲洗淨澱粉...
怎樣做酸辣紅油耳絲

有酸、有辣、有甜、有鹹、有嘛、有鮮這就是生活的滋味。步驟/方法（01）鍋中加入比平時多一倍的油，加熱到6成，投入蔥姜段炸香，待變色之後撈出，注意炸之前一定歷幹水分，確保安全；（02）準備一個耐熱、較深的碗，加1勺鹽、半勺五香粉、2...
酸辣素茄子絲的做法

今天我用茄子和西紅柿，做了香辣素茄子絲。我個人比較喜歡酸辣口味，感覺味道還不錯，做法也簡單快捷，下面分享給大家。工具/材料茄子一到兩個，一個西紅柿，乾紅辣椒一個，蔥、姜、蒜適量，生抽少許。操作方法新鮮的茄子兩個，放入洗...
如何做酸辣龍利魚湯好喝？

酸辣龍利魚湯是一道很多人都喜歡喝的湯品。那麼如何做這道酸辣龍利魚湯好喝呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料龍利魚，玉米澱粉，食用油，黃辣椒醬，白米醋，鹽巴，味精，香蔥。操作方法首先將買回...
酸辣雞爪的家常做法

工具/材料雞爪500克、指天椒4只、蒜3瓣、香油1勺、生抽2勺、糖半勺、鹽半勺、涼拌醋2勺、涼白開適量。操作方法準備雞爪500克，超市買的冷凍雞爪即可。買的雞爪儘量挑大小均勻、品相好無瑕疵的。買回來的冷凍雞爪先解凍...
白蘿蔔不要醃着吃了，簡單一拌，酸辣開胃，1個小時就能吃

簡要回答你是否已經厭倦了傳統的醃白蘿蔔？不要擔心，今天我將給你帶來一種全新的白蘿蔔做法，簡單一拌，酸辣開胃，不到1個小時就可以上桌享用！讓我們一起來看看這道美味的拌白蘿蔔是如何製作的吧！首先，我們需要準備以下食材：白蘿...
怎麼做爽口的酸辣洋芋絲好吃

爽口的酸辣洋芋絲，炒好了真的很好吃哦，同樣的酸辣洋芋絲再不同的人手中炒出的味道很不相同，有人做的味道好吃還好看，但有人就會常常把辣椒和蔥及菜給炒焦了，這樣的菜有毒，會致癌，最好別吃炒焦的菜餚，這樣對健康影響很大。今天...
怎樣做醃酸辣蘿蔔

泡蘿蔔酸脆爽口，促進食慾，是深受大家喜愛的一道佐餐小菜。用來配粥、配飯、炒肉、煮魚都非常美味。製作泡蘿蔔的方法和配料也很簡單，三兩天時間就能吃到自己泡的蘿蔔，下面跟我一起來做吧。操作方法（01）挑選一根新鮮白蘿蔔，用...
怎樣做好吃的酸辣土豆絲？

好久沒吃土豆絲了，正好家裏還有兩個土豆，今天小編就做一個酸辣土豆絲，這個菜操作簡單，就是新手也很容易學會，做好的酸辣土豆絲可以配米飯、卷單餅都超好吃。下面分享一下酸辣土豆絲的做法，有興趣的朋友可以看一下。工具/材...
如何做酸辣鯽魚好吃？

酸辣鯽魚是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做這道酸辣鯽魚纔好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！工具/材料食材：鯽魚，鹽巴，地瓜粉，蒜頭，生薑，食用油，辣...
酸辣檸檬魚的做法

今天用醃製的檸檬和自做的酸梅辣椒紫蘇醬搭配羅非魚燜，做出來的成品味道非常美味好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料羅非魚1條，醃製過的檸檬1個，酸梅辣椒紫蘇醬1勺，薑片適量，生抽適量，水澱粉適量。操作方法首先把羅...
肉末燜牛血，酸辣牛血的做法

牛血有個特點，就是怎麼煮都是非常嫩滑美味，今天用肉末、酸梅辣椒醬搭配牛血燜，做出來的成品味道非常美味好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料牛血400克，瘦肉150克，薑蓉、蒜米、香蔥適量，生抽1勺。操作方法把牛血切成...
怎樣做泡椒酸辣雞雜

工具/材料蔥薑蒜，料酒，調料，雞雜，泡椒操作方法首先準備好各種食材，把蔥薑蒜切好備用。把泡椒切成塊狀，也把雞雜切成小塊小塊的。將鍋燒乾後，倒入油，接着把油煎熟，就把切好的雞雜倒入鍋中翻炒，加入最先切好的蔥薑蒜，再翻炒一會兒，...
炒酸辣青椒茄瓜的做法

酸辣青椒茄瓜是一道非常好吃的家常素菜，今天用自做的酸梅紫蘇辣椒醬搭配青椒、茄瓜爆炒，做出來的成品味道非常好吃，鮮美分享它的做法給大家看看。工具/材料茄瓜200克，青椒100克，蒜米適量，酸梅紫蘇辣椒醬1勺，生抽1勺。操作方...
愛吃蓮藕的一定要收藏，教你做美味下飯的酸辣炒蓮藕，超好吃

簡要回答說到蓮藕，可能大家比較常做的做法，大多都是拿來煲湯，因爲蓮藕煲湯清熱解暑，而且營養豐富，所以蓮藕湯也深受人們的喜愛！但蓮藕的做法可也是非常之多的，比如炒着吃，釀肉吃等等做法非常的多，蓮藕也是非常好的流質食品和上...
怎樣做涼拌酸辣脆黃瓜

黃瓜富含多種蛋白質，糖類，維生素，具有清熱解毒，健腦安神，減肥的功效，加點花生米進行涼拌，非常美味，今天小編要和大家分享的是怎樣做涼拌酸辣脆黃瓜？希望能夠幫助到大家。操作方法（01）準備一根黃瓜洗淨，切成薄片，注意，清洗的時候可以...
超辣酸菜魚怎麼做好吃？酸辣可口用什麼魚最好

超辣酸菜魚怎麼做？用什麼魚？操作方法（01）準備食材（02）魚切塊，切點香蔥或芹菜（03）先將尖椒和蒜瓣炒香（04）放進蒜菜（05）炒香（06）放清水（07）燒開（08）倒進魚肉（09）放鹽（10）煮10分鐘（11）煮入味，撒上花椒粉，胡椒粉，雞精（12）撒上香蔥出鍋特別提示如果對您有...
酸辣蘿蔔塊的做法

經常在超市裏看到袋裝的酸辣蘿蔔塊，保質期很長，所以吃着總是心有慼慼。所以想着自己做，又健康又衛生。做法如下：操作方法（01）將白蘿蔔切半段去皮。用削土豆皮的刀就行。（02）切成方糖那麼大的小塊。儘量切均勻。（03）放入3勺鹽拌...
如何做酸辣鱈魚湯？

工具/材料香菇、鱈魚、雞蛋、地瓜粉、醋、鹽巴、味精、辣椒、香蔥操作方法首先將買回來的香菇用清水泡30分鐘，然後洗淨倒入高壓鍋壓15分鐘。接着鱈魚切成小塊，最後呈塊狀比較好。鱈魚切成塊煮湯，更不容易散。然後磕一個...
好吃的酸辣脆西瓜皮的做法

清甜汁多的西瓜很受大家喜歡，其實西瓜皮營養也十分豐富，含葡萄糖、蘋果酸、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸等，西瓜皮還可以作爲菜或涼拌吃，而且味道很不錯，下面教大家怎樣做涼拌酸辣西瓜皮。工具/材料西瓜皮400克，醃...
怎樣做酸辣藕丁？

小貼士：1、蓮藕切成丁後要放在清水中浸泡，這樣炒出來的藕丁不會變色。2、挑蓮藕時最好選中間有9個小孔的，除了注意皮白、粗壯、帶清香外，蓮藕頂端的“鸚哥頭”也要越小越好。3、拿蓮藕來炒的話，要買中間節頭長的蓮藕；如是煲...
素炒杏鮑菇、酸辣杏鮑菇的做法

杏鮑菇具有杏仁的香味，營養豐富，肉質肥厚、脆滑爽口，今天用自制的酸梅紫蘇辣椒醬搭配杏鮑菇爆炒，做出來的成品味道非常美味好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料杏鮑菇1條，酸梅紫蘇辣椒醬1勺，蒜米適量，生抽適量。操作...
怎樣自制酸辣土豆絲

土豆是一種較平價且易做的食材，它有許多種做法。比如可以紅燒、燉煮、涼拌等等，今天我們就來介紹土豆的另一種製作方法——酸辣土豆絲，一起來學學吧。操作方法（01）第一步：將洗淨的土豆切片，再切成絲。用清水將澱粉沖洗一遍。...