酸爽開胃的酸辣大白菜
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說到大白菜呢,應有不少的朋友都跟我一樣挺喜歡吃的吧?大白菜脆嫩可口,吃起來甜甜的,非常的開胃,並且大白菜的營養豐富,價格便宜,所以自古以來,大白菜都是深受大家的喜愛的!大白菜不知道大家平時都是怎麼吃的呢?這期的美食教程,天健美食坊坊就準備給大家分享一個【酸辣大白菜】的做法,這個做法酸爽開胃,相信很多的朋友都吃過,但大多都是在飯店裏面吃的,今天就給大家分享一個家庭版的做法,喜歡吃大白菜的朋友們,就趕緊圍觀吧,喜歡美食的朋友們,也別忘了給我點個關注,我每天都會更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會是你想學的菜餚噠!
在開始正式製作之前呢,我們首先需要準備以下食材:大白菜1棵,小米椒4個,大蒜5瓣,生抽2湯匙,陳醋2湯匙,食鹽半茶匙。
第一步:將大白菜用水清洗乾淨,掰成瓣,然後放到菜板上,用菜刀切成寸段,再裝到籃子裏面備用。接着將大蒜切片,小米椒切段,放一起備用!
第二步:起鍋加油燒熱,將小米椒和大蒜放入鍋中,小火炒香,炒香之後放入大白菜,然後大火爆炒,將大白菜翻炒一會,再淋入小半碗,蓋上鍋蓋,煮2分鐘,將水分基本煮幹後,揭開鍋蓋,再放入2湯匙生抽,放入2湯匙陳醋,再大火翻炒均勻,即可出鍋裝盤!
第三步:這道菜酸爽開胃,加了小米椒帶有辣味,非常地下飯,看着簡單做起來也簡單!
這樣一道酸辣開胃,好吃又下飯的【酸辣大白菜】就製作完成了,喜歡這道美食的朋友們,就跟着做來試試看吧,保證這個味道不會讓你失望的!
好啦,朋友們!這期的美食教程【酸辣大白菜】就分享到這裏,如果你在閱讀本文教程的過程中,有看不明白的步驟,請在本文下方的留言區給我留言,我看到後會馬上爲你解答的,如果你有更好的建議,或者更好吃的做法,同樣也歡迎你在留言區留言分享!當然了,如果你想學又暫時沒時間呢,也可以先收藏起來哦!
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