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簡單易做的醃青蘿蔔

家常菜4.9K

工具/材料

蘿蔔,鹽,蒜,紅辣椒,白糖,老抽,生抽,辣椒油

操作方法

首先,我們準備一個青蘿蔔,把它清洗乾淨備用

簡單易做的醃青蘿蔔

接着我們用打皮器把青蘿蔔打成薄片,撒適量的鹽,醃製10分鐘

簡單易做的醃青蘿蔔 第2張

然後,我們將醃製好的青蘿蔔攥幹水分,加入蒜末,紅辣椒絲

簡單易做的醃青蘿蔔 第3張

然後再放入少許的白糖,幾滴老抽,適量的生抽,辣椒油,攪拌均勻

簡單易做的醃青蘿蔔 第4張

最後酸辣爽口的醃青蘿蔔就製作完成啦!

簡單易做的醃青蘿蔔 第5張
標籤:青蘿蔔