酷知百科網醃製蘿蔔乾的做法
小吃甜點1.59W
操作方法
將蘿蔔削去根鬚，洗乾淨，瀝乾，切成條狀備用
在蘿蔔上撒鹽拌勻，待到蘿蔔出水，將水倒出，蘿蔔擠幹水。
再把蘿蔔放在有陽光曬到的地方曬約2到3天，等到它縮小沒水分即可
蘿蔔乾放入容器，倒入適量的五香粉，辣椒粉，適量生抽，少許白酒，拌勻即可。
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