如何做香菇肉沫土豆泥?
香菇肉沫土豆泥是一道很多人都喜歡吃的美食。那麼如何做香菇肉沫土豆泥才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!
工具/材料
食材:香菇,土豆,肉沫,香蔥,生薑,澱粉。
操作方法
首先將香菇剪掉根部洗乾淨,土豆去皮切成塊上鍋蒸熟,豬裏脊肉切成肉末,如下圖所示。
接着把洗乾淨的香菇焯一下水,切碎,如下圖所示。
然後起鍋燒油,鍋中加入香蔥薑片爆香,加入肉末翻炒兩分鐘,如下圖所示。
接着把香菇倒進去翻炒一分,加入適量的醬油繼續翻炒兩分鐘,如下圖所示。
然後往鍋中加入小半碗的水燜煮五分鐘,加入適量的澱粉水,開大火收汁,如下圖所示。
接着把土豆壓成泥,如下圖所示。
然後把剛纔所調製好的香菇肉沫澆在土豆泥上,如下圖所示。
一道美味可口的香菇肉末土豆泥就做好了,希望大家能夠喜歡。
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