小龍蝦怎麼洗才幹淨
小龍蝦很多朋友都喜歡吃,但是小龍蝦含有許多髒東西,洗小龍蝦困擾了很多人,今天我們來介紹一下怎麼洗小龍蝦。
操作方法
(01)首先去市場購買小龍蝦是儘量挑正常顏色的,顏色太深太淺都不要購買。
(02)買回家的小龍蝦不要立即食用,用鹽水浸泡一天,鹽水的濃度稍微高點,浸泡一天後要換下水繼續浸泡
(03)要準備食用時用刷子挨個刷洗,特別是尾部和頭部一定要刷洗乾淨
(04)最後要用流動的清水沖洗乾淨。
特別提示
市場上的洗蝦粉不建議使用,含有化學成分,對人體有害。
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