蛋包飯製作方法

美味的蛋包飯，簡單又好做，都來學學吧。

操作方法

（01）胡蘿蔔，洋蔥切丁、香腸切成絲，備用。

（02）雞蛋打在乾淨的盆中，加入適量的麪粉，攪拌均勻。

（03）鍋裏放入適量的油，放入香腸炒熟，之後再放入洋蔥和胡蘿蔔丁，翻炒。

（04）在胡蘿蔔變軟之後放入米飯，翻炒。炒到米飯變散之後加入番茄醬，翻炒，知道變均勻，關火，就好了。

（05）令起一個鍋，放入適量的油，把剛纔的那個雞蛋和麪粉攪拌的，放入鍋中攤開。

（06）待雞蛋表面凝固之後把那個炒的飯放入雞蛋餅上面。

（07）將雞蛋餅責成形狀，把米飯包起來

（08）在雞蛋餅上面塗上番茄醬，就完成了。

特別提示

炒米飯的時候少放油。