菠蘿飯的製作方法
菠蘿飯,又叫鳳梨飯,營養全面,富含維生素及蛋白質,有助於提高記憶力;形式可愛,色彩豐富,香甜可口,在考試前夕能幫助精神壓力大的孩子增加食慾、促進消化。
操作方法
(01)準備材料如下
(02)先把菠蘿洗淨,底部切掉,再把菠蘿直立,從三分之一處切開, 然後用刀切個長方形出來,在用勺子把裏面的菠蘿肉挖出來,我們的菠蘿容器就準備好了,挖出的菠蘿以後也要用到哦~
(03).把雞蛋先用油炒一下盛出備用,剛剛挖出的菠蘿肉切丁,用鹽水泡大約20分左右備用~
(04)把洋蔥,青豆,玉米,胡蘿蔔,小香腸先放入鍋中小火翻炒一下,再把米飯倒入一起翻炒
(05)待米飯稍微打散後,再把菠蘿和雞蛋 液倒入鍋中,加入適量的鹽,和生抽,大火翻炒一下,我們的菠蘿飯就可以出鍋了,將炒好的菠蘿飯放入事先準備好的菠蘿碗中
(06)我們酸甜開胃的菠蘿飯就做好了~這顏色看着就很有食慾吧? 胃口不好的時候,吃點這個是個很不錯的選擇~
特別提示
切菠蘿的時候注意不要把菠蘿頭部破壞了,保留頭部我覺得會更好看一些~畢竟美觀也是很重要滴~
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