黑胡椒醬的做法

黑胡椒醬是一道比較常見的醬料，用途也很廣泛，今天和大家介紹一下其做法。

操作方法

（01）先把洋蔥洗淨切末備用，洋蔥切的時候比較嗆，可以一邊切一邊把刀浸泡水裏，可以緩解。

（02）大蒜頭去皮洗淨切末

（03）準備好研磨碎的黑胡椒粉

（04）把黃油取出，隔水軟化備用

（05）鍋中放入稍微多點的油，倒入洋蔥末，蒜末翻炒爆香

（06）然後把黑胡椒粉倒入，調入生抽，番茄醬，加入黃油進行熬製

（07）最後熬製成粘稠狀，晾涼後盛出即可