家常辣椒醬做法

辣椒醬是我們生活中常見的一種醬料其做法也很簡單，今天我們來具體介紹介紹吧

操作方法

（01）首先把新鮮的紅辣椒洗淨放在通風處吹乾表面水分

（02）然後把紅辣椒去梗後放入攪拌機中了攪拌成碎末備用

（03）準備些蒜末洗淨後備用

（04）鍋中放入適量的油燒熱後放入蒜末

（05）然後把辣椒倒入鍋中一起熬製

（06）然後調入適量的鹽翻炒均勻，待鍋中越熬越濃稠

（07）最後調入味精晾涼後裝入容器即可

特別提示

熬醬時稍微多放些油，不要熬糊，火候控制在中小火即可。