給寶寶吃的菠菜鱸魚湯的做法

鱸魚營養豐富，而且細短的刺相對於鯽魚這類的魚要少很多，是可以適當給寶寶吃一些的。今天小編給大家分享一下給寶寶吃的菠菜鱸魚湯，希望大家都能喜歡哦。

工具/材料

材料：鱸魚 菠菜 枸杞 姜 香麻油 鹽 雞精

操作方法

如果我們是給寶寶吃的，那鱸魚可以挑小隻一點的，因爲寶寶吃不了很多；
將鯽魚殺好，魚鱗刮乾淨、魚鰓去除、魚肚子裏的髒東西都清洗乾淨；
再將鱸魚切成一小塊；

取5-6株菠菜，將菠菜一葉一葉清洗乾淨，然後放在砧板上慢慢切成2mm左右長度的小段；切得短、細一些寶寶才容易吃下；

取一小把枸杞，洗淨；枸杞能夠明目、使湯的口感更好，而且顏色鮮豔，能夠使寶寶對湯更感興趣；
取一小塊姜，將姜去皮，洗淨，切片；姜能夠去腥；姜熱，寶寶不宜多食，也不要放太多；

開火，加適量的香麻油，待油溫升高，將薑片入鍋炒香；

將鱸魚下入鍋裏，兩面稍微煎一下，加入適量的水，將枸杞也下入鍋裏，煮開；

煮開後，再繼續煮1-2分鐘，確保魚肉有煮熟；也不要煮太久，煮太久，魚肉就不鮮美好吃了；

將菠菜下入鍋裏，加入適量的鹽、雞精，調味好，就可以盛出，稍微放涼，即可餵給寶寶吃了；如果煮太多，也可以放到寶寶燉鍋裏，調保溫檔，待寶寶要吃的時候，再盛一些出來吃。

特別提示

一歲以內的寶寶不宜食用鹽和雞精等調味品。