蘿蔔燒牛肉怎麼做
蘿蔔燒牛肉怎麼做?本文就來爲大家分享一下蘿蔔燒牛肉的做法!!本文非原創!!圖文均來自於網絡!!
操作方法
(01)白蘿蔔洗淨,切滾刀塊;姜蔥切好。
(02)牛肉洗淨,切成條狀,用生抽、料酒、糖碼味15分鐘備用。
(03)熱鍋放油,先放入花椒、薑片煸炒。
(04)倒入牛肉,快炒2分鐘,放一點鹽調味。
(05)倒入溫水,沒過牛肉即可。
(06)大火燒開,撇去浮沫,放入八角,轉中火。
(07)倒入蘿蔔同燜一會兒,加入雞粉調味。
(08)直到蘿蔔可以用筷子順利插入,軟熟即可,撒上蔥花出鍋。
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