酷知百科網陽江豬腸碌歷史說法之一#豬腸碌是這樣來的！
小吃甜點1.25W
操作方法
（01）豬腸碌是怎麼來的？很久以前，由於各種原因，食物供應一度緊張，由於缺少肉類，先輩們想出了一個辦法，用粉皮裹着炒粉皮，喻名“豬腸碌”，素菜渾名，以在物質貧乏的年代爲心裏找一個安慰，從此一直流傳下來，這也正體現了陽江人的樂觀精神。
![如何醃製出油的雞蛋]( "如何醃製出油的雞蛋")
如何醃製出油的雞蛋
操作方法（01）原料：24個雞蛋1小碗鹽1杯高度白酒保鮮膜若干做法：雞蛋清洗乾淨，晾乾水分，注意，一定要晾乾水分哦！在白酒裏面泡一泡，20秒30秒都可以。然後滾上一層鹽用保鮮膜包好，這樣幹了以後鹽粒不會掉下來包好的雞蛋裝到大號的保鮮袋裏，放到太陽下暴曬一個下午，據說這是出油...
![怎樣包糉子？]( "怎樣包糉子？")
怎樣包糉子？
端午節到了，糉子是餐桌上必備的美食。不同的地方包的糉子都不一樣，一些地方在糉子裏放肉、鹹蛋，一些放糖、綠豆、蜜棗等等。而我則喜歡吃素的，濃濃的糯米香。饞得你吃了一個還想吃一個。操作方法（01）將優質糯米用水淘2遍，再浸泡10分鐘。（02）將葉子的兩邊減去一點。（03）10...
![怎樣在家做蜂蜜蛋糕]( "怎樣在家做蜂蜜蛋糕")
怎樣在家做蜂蜜蛋糕
蜂蜜蛋糕好吃，做起來也不難，只要掌握以下兩個關鍵點，您也能做出鬆軟香噴的蜂蜜蛋糕！一是全蛋的打發。全蛋在40度左右的溫度下最容易打發，所以採用將打蛋盆坐在熱水裏的方式，讓全蛋液溫度升高，會有利於雞蛋的打發。但溫度不可過高，否則也會影響雞蛋的打發以及蛋沫的穩定...
![芝士焗紅薯的做法]( "芝士焗紅薯的做法")
芝士焗紅薯的做法
秋天，又到了吃紅薯的季節。操作方法（01）紅薯洗淨，對半切開，放入蒸鍋蒸熟。馬蘇裏拉芝士提前從冰箱裏取出軟化。（02）蒸熟後取出紅薯肉放入碗中，貿皮。皮不要留太薄，如圖的厚度即可。如果取薯肉的時候皮破了，可以用錫紙包住挽救。（03）薯肉裏放適量黃油攪拌，再放牛奶少許拌勻。...
