如何做青菜奶酪蝦皮餅?
青菜奶酪蝦皮餅是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做青菜奶酪蝦皮餅才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!
操作方法
首先準備好要用到的幹蝦皮、雞蛋、奶酪和青菜,如下圖所示。
然後將蝦皮提前浸泡15分鐘以後,清洗乾淨,剁碎,如下圖所示。
接着往鍋中放入適量的清水,待水燒開,倒入青菜焯15秒,之後加入10ml的純淨水打汁,如下圖所示。
然後把奶酪碎、蝦皮碎和雞蛋一同打入一個碗中,如下圖所示。
接着加入兩勺的奶粉和青菜汁,用打蛋器攪拌均勻,最後呈現的狀態是酸奶的狀態就可以了。
然後平底鍋刷上油,用勺子舀一勺麪糊攤餅,小火煎至兩面金黃就可以了。
一道美味可口的青菜奶酪蝦皮餅就做好了,希望大家能夠喜歡。你學會了嗎?趕快動手試一試吧。
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