香芒糯米湯圓

今天用越南珍珠香芒搭配糯米粉做湯圓，做出來的成品帶着香芒的香味，清甜軟糯，非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。

操作方法

（01）香芒去皮，然後把果肉切下來。

（02）把果肉放到打漿機打成果漿。

（03）把糯米粉放到盤子，加適量的白糖。

（04）加香芒果漿，揉成粉團。【不用加水】

（05）用鍋裝適量的水，放紅糖進去煮沸。

（06）用手抓少量的粉團揉成小丸子。

（07）放到煮沸的糖水裏，然後用勺子攪拌一下不給粘鍋。

（08）煮4分鐘左右，湯圓全部浮水面就是熟了。