如何做柚子皮糖?
相信很多朋友和小編一樣都喜歡吃柚子皮糖。那麼如何做柚子皮糖才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗。希望能夠幫助到大家,如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!
工具/材料
食材:柚子皮一個,冰糖400克,食用鹽適量。
操作方法
首先用食用鹽搓洗柚子皮,如下圖所示。小貼士:這樣做能夠有效的去除柚子皮上的農藥殘餘和髒東西。
然後把洗乾淨的柚子皮切成小塊,如下圖所示。
接着把切好的柚子皮用淡鹽水浸泡24個小時,每兩個小時換一次水,如下圖所示。
最後一次浸泡完成,把水分控幹備用,如下圖所示。
鍋中加入兩百毫升的水,放入冰糖,開小火熬,如下圖所示。
等到冰糖完全融化以後加入柚子皮,如下圖所示。
等到鍋中的水份收幹關火,不停攪拌到糖凝固,如下圖所示。
美味可口的柚子皮糖就做好了,希望大家能夠喜歡。你學會了嗎?趕快動手試一試吧。
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