美味的土豆泥製作方法

土豆泥這樣做，非常的高大上哦！下面由小編分享一下做法吧！

操作方法

（01）首先我們將土豆洗淨去皮，切成薄片放入蒸鍋中蒸熟

（02）然後我們將蒸熟的土豆用擀麪杖壓成泥，放入盤中，用叉子擺好造型備用

（03）接着我們在鍋中放入少許油，放入肉末，加入適量的郫縣豆瓣醬與蠔油，炒香

（04）然後我們倒入適量的清水，加入鹽，雞精調味，再倒入適量的醬油，翻炒均勻，開鍋以後淋上水澱粉勾芡，

（05）最後將做好的肉末湯澆在土豆泥上面，撒上蔥花，美味的火山土豆泥就製作完成啦！