如何做牡蠣粉?
初爲人母或者人父,在給寶寶們做美食的時候經常會用到牡蠣粉。那麼如何才能把牡蠣粉做出來呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家,如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!
操作方法
首先將買回來的新鮮牡蠣用清水清洗乾淨,如下圖所示。
然後鍋中放入適量的清水,待水燒開,倒入牡蠣煮三分鐘,如下圖所示。
接着把煮好的牡蠣撈出控水,如下圖所示。小貼士:牡蠣最好控幹一點會比較好,這樣大家在烘乾的時候就不要用那麼多時間了。
然後把牡蠣平鋪在烘乾網上,塞進烘乾機開90°火烘乾,如下圖所示。
這裏小編要提醒大家的是,如果牡蠣一直烘不幹,最好是把牡蠣剪成小塊再次烘乾會比較好。
然後把烘乾的牡蠣倒入料理機打成粉末,如下圖所示。小貼士:1.牡蠣幹不好打碎,建議大家多打幾次。2.實在不行就把磨好的牡蠣粉過一下篩也是可以的。
透過以上操作,牡蠣粉就做好了。你學會了嗎?趕快動手試一試吧!
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