如何做大米粉和小米粉?
大米粉和小米粉是一種很多人都喜歡吃的輔食,那麼如何做大米粉和小米粉才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!
工具/材料
食材:大米50克,小米50克,紅棗幹50克。
操作方法
首先將大米和小米分別淘洗乾淨,如下圖所示。
然後將洗乾淨的大米倒入鍋中小火炒熟,如下圖所示。
大米炒到表面略微呈黃色就可以了。
接着用同樣的方法把小米炒至微黃,如下圖所示。
然後把炒好的大米和25克的紅棗幹倒入破壁機打細膩,如下圖所示。
用同樣的方法把小米和剩餘的紅棗幹打成粉,如下圖所示。
最後把磨好的粉過一下篩就可以了,過過篩的粉吃起來會更加細膩,這一步大家一定要做。
香噴噴的大米粉和小米粉就做好了,希望大家能夠喜歡。你學會了嗎?趕快動手試一試吧。
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