澳帶做法,蝦黃翡翠煎炒澳帶
澳帶的美味想必很多人都知道,如何用這樣的一份食材做出特別的美食味道卻不是人人都知道的,今天同,我們介紹一款蝦黃翡翠煎炒澳帶可以將食材的色、香、味完全綻放出來,從而讓大家可以品嚐到一份屬於自己的家常味道,也讓自己的家人與朋友可以一起分享這份濃濃的海鮮美食的幸福味道。
操作方法
(01)按照菜譜的說明把各種的食材準備完畢,相關的食材需要洗淨與切好並放入不同的碗碟當中。
(02)澳帶用鹽、雞粉、蛋清醃製煎上色;讓其更加的美觀。
(03)白蘆筍、青蘆筍、胡蘿蔔改刀沸水過涼待用;
(04)在鍋中放入底油,再放入蒜泥、蒜末等進行炒製出香。
(05)往鍋中放入蝦黃濃醬與其實的調味料一起炒制。
(06)再放入之前炒過水的白蘆筍、青蘆筍、胡蘿蔔一起翻炒勾芡即可出鍋裝盤。
-
簡單手工零食的做法
又香又甜的花生粘,保證你會做的更好吃。操作方法(01)準備花生半碗,要挑選顆粒飽滿的,癟一點的可以直接吃掉。(02)炒鍋放在電磁爐上小火燒熱,把半碗花生倒入鍋裏,不停的翻炒,炒到能聞到香味關火,放涼備用。(03)用清水把炒鍋洗乾淨,半碗涼水、5勺糖同時倒入鍋裏,小火熬製。(04)小...
-
魚火鍋的做法
我家都愛吃魚火鍋,去747吃過幾次,可是太辣了,孩子不能吃,後來乾脆也不去747吃了,直接在家裏自己做,模仿人家的做法,比他們做的不差哦,也很好吃的。操作方法(01)這傢伙我拍照的時候嘴還在動,把我嚇一跳,這張是閉着嘴的看這張是張着嘴的,真有點嚇人(02)鯉魚片成儘量薄一點的片。...
-
黑芝麻糖的做法技巧
原料:黑芝麻250克、綿白糖120克。做法:1、小火將生芝麻炒熟,時間不宜過長以免炒焦。2、鍋燒熱,倒入白糖。3、轉小火,輕輕推散白糖使之慢慢化開變麥芽糖色,呈液體狀。4、把芝麻立即倒進去,快速翻拌、切拌至糖稀均勻地裹在芝麻上。5、把拌好的芝麻糖倒在乾淨的刀板上。6...
-
怎麼自制荷花酥
步驟(01)將水油皮和油酥原料分別合成麪糰並鬆弛20分鐘,(期間要摔打幾次)分別分成20份,(大約油皮22克/個,油酥15克/個)(02)取一份油皮捏扁包入一份油酥,收口朝下蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘(03)取一個小麪糰壓扁從中間上下擀開成橢圓形翻面由上至下捲起來,依次卷好後蓋保鮮膜鬆弛1...