紅糖的兩種吃法

工具/材料

紅糖年糕：玫瑰紅糖1塊、年糕1條

紅糖水波蛋：玫瑰紅糖1塊、雞蛋1枚、白醋15毫升

紅糖年糕

取一塊玫瑰紅糖放入鍋中，加少許水熬至粘稠，備用。

熱鍋起油，將年糕煎至兩面金黃，有點焦焦的感覺最香，盛出。

煎好的年糕趁熱淋上紅糖漿。

甜甜糯糯，還有淡淡的玫瑰香，非常好吃。

紅糖水波蛋

先把一塊玫瑰紅糖放入碗中，沸水衝開。

另取一隻碗，打入雞蛋。

再拿一口鍋，將水加熱至沸騰後，倒入白醋，攪拌出漩渦狀，關火，倒入雞蛋。

燜幾分鐘，水波蛋就煮好了。

最後只要把水波蛋放入紅糖水中即可。

簡單又滋補，女生早餐來一碗最合適了。

特別提示

紅糖本身具有一些比較暖的調性，所以在生理期飲用紅糖水是一個比較好的習慣。