港式奶茶的做法
港式奶茶,用煮好的紅茶撞上黑白淡奶,是具香港特色的一種奶茶,是香港人日常下午茶、早餐中常見的飲品。
操作方法
(01)在小鍋裏倒入開水,燒開後,下錫蘭紅茶粉。(煮6到10分鐘喝起來比你想像的要澀很多!不澀就再放多一點紅茶粉,之後要兌淡奶,不澀的紅茶兌出來的奶茶茶味不濃)
(02)然後不停的攪拌;
(03)用紗布過濾。過濾完之後紗布會感染茶的顏色。
(04)倒入杯中;
(05)趁熱加少許白糖;
(06)加黑白淡奶(普通淡奶也可以),比例是奶比茶三分之一的奶比三分之二的茶。
(07)攪拌均勻就可以啦~
-
怎樣做紅豆牛奶冰棒
我和小白兩個都是超愛吃冰點的角色,每年夏天都要買許多冰淇淋在家裏屯着。但今年就幾乎沒買過了,只因吃外面的冰淇淋總是太甜太膩了。這回看到楊桃上教做冰棍,家裏材料都齊全了,立即試做,真的是奶香濃郁,很香滑的口感,原來做冰棍也有很多原理的,爲什麼放奶粉而不是放鮮...
-
自制豆漿的做法
豆漿是中國漢族傳統飲品,豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。下面就介紹給大家自制豆漿的做法。操作方法(01)現在自制豆漿一般都是用豆漿機來實現的,如九陽豆漿機,它超級好用,不用泡脹和過濾,整個過程不過十幾分鍾,一杯熱騰騰的豆漿就好了。(02)打豆漿之前要先把黃豆洗淨。...
-
牛奶熱可可的製作方法
在陽光明媚的午後來一杯誘人的可可奶,伴着濃郁的可可奶香,配上兩塊餅乾,那是最愜意不過的事了。一起來學做一杯簡單又美味的可可牛奶吧!操作方法(01)準備好材料(02)200ml牛奶用微波爐叮1分鐘,用鍋加熱也行(03)準備可可粉4g(04)把可可粉和糖加入牛奶中(糖可依個人口味添加或減...
-
怎麼製作優質的竹筒酒
竹筒酒被譽爲是世界上唯一一款會呼吸的生態竹酒,有着舒經活血、清熱去悶、益氣養顏、延年益壽的功效。操作方法(01)在市面上購買高濃度的白酒,度數應該在60度以上,因爲竹子會滲出一些汁液,會稀釋白酒。(02)第一步是種酒,種酒應該在45月份,選擇新長的優質幼竹,用特製的注射...