臘肉蒸飯的做法
操作方法
(01)1. 將大米洗淨,放水浸泡10分鐘(水要沒過米2釐米),油菜洗淨放入開水中焯1分鐘撈起備用
(02)2.將臘肉香腸切成片,放入水中浸泡大約5分鐘
(03)3. 米中放入一勺橄欖油,放入微波爐中蒸
(04)4. 米飯蒸到8分熟的時候拿出,擺上臘肉香腸,油菜,繼續蒸,熟了就好了
(05)5.把蒸好的米飯因個人喜好放上調料,這樣臘肉蒸飯就做好了,享用吧
特別提示
可以蒸得久一點,這樣臘肉會更好吃
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