女人吃什麼補血
女人每個月都要流失大量的血液,因此女人是這個世界上最需要補血的動物。而補血一般都是透過食物來改善的,下面給大家推薦幾種補血的食物以及常用的補血湯,一定要給自己最好的呵護哦。
操作方法
(01)紅棗對於“一日三棗,青春不老”的紅棗,它的補血功能當之無愧地排行第一。紅棗具有極其驚人的補血效果,大棗中的氨基酸、維生素、核黃素等及各種微量元素都是人體不可或缺的營養物質。紅棗最好以熟吃爲主,蒸煮熬湯皆可,營養豐富,健脾養胃,益血寧神。
(02)桂圓每年夏季都有新鮮桂圓上市,這是民間熟知的補血食物,因爲所含鐵質豐富而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治療健忘、心悸、神經衰弱之症。
(03)髮菜髮菜色黑似發,質地較發粗而滑,內含鐵質所以能補血,常吃又能使發烏黑,婦女產後也可用髮菜煮湯做菜。
(04)動物肝臟血氣不足的人往往造血功能不強,這是由於血液中的紅細胞和白細胞過少的緣故,而血紅蛋白的原料便是鐵元素。增加對鐵元素的攝取,即可增強骨髓的造血功能。動物肝臟中含有豐富的鐵,對補血有着重大的意義。
(05)黑豆黑豆是不爲大多數人所知的絕佳補血食物,黑豆的活血補血極利水滋陰功能極強,食用黑豆可軟化血管、促進血液循環,增生淋巴細胞。黑豆中的微量元素依然很豐富,並且不含膽固醇,非常適合心血管病的患者補血。
(06)除過這些食物,當然還有一些湯對於補血也是大有益處的。四物湯材料:當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽1、排骨洗淨斬塊,汆水撈起;2、將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗淨;3、煮沸瓦煲裏的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用。功效:當然是補血調經,潤膚養髮,改善面色蒼白、肌膚粗糙。
(07)三紅湯材料:紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量做法:將以上所有材料小火慢慢熬製即可。功效:可治療女性經期出現的頭暈眼花、面容蒼白的症狀。
(08)百合白果牛肉湯材料:百合、白果各50克、紅棗8個、牛肉300克、生薑3片做法:1、白果去殼,浸去外衣洗淨;百合、紅棗洗淨,並紅棗去核。2、牛肉切爲薄片。先把百合、白果、生薑放進瓦煲內,加入清水2000毫升(8碗水量)。3、武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟爛,加入牛肉滾至熟,調入適量鹽和油便可。功效:湯味清潤可口,是補血養顏、滋潤肌膚的良好湯品。
(09)雲耳紅棗煲黃鱔材料:黃鱔2至3條、雲耳3小朵、紅棗10個、生薑3片做法:1、雲耳、紅棗分別洗淨、稍浸泡並撕開、去核。2、黃鱔宰洗淨,用熱水燙去黏液,洗淨、切段,一起與生薑放進瓦煲內,加入清水2000毫升(8碗量)。3、武火煲沸後,改爲文火煲約1個小時,調入適量食鹽便可。功效:這道補血湯適合經期,主要是因爲其能養陰活血,幫助女性調經補血。
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